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【買一送一】#老實加工聯盟(老實先生)生食級旗魚使用!打狗漁港60年傳奇手工黑輪500g(約16條)

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【買一送一】#老實加工聯盟(老實先生)生食級旗魚使用!打狗漁港60年傳奇手工黑輪500g(約16條)
NT$299

可用性: 有存貨

打狗傳奇黑輪500g


由經驗超過六十年的打狗漁港傳奇魚漿師傅手工操刀,


使用生魚片等級之新鮮旗魚為基底,絕不摻雜任何其他魚種,堅持只使用純旗魚!


另外高成本使用頂級豬油,日本進口澱粉,法國Guerande天然灰海鹽,


台灣傳統赤砂糖與甘草粉等頂級調味料,製作出獨具一格的特殊黑輪!


頂級原料不怕比較,對比市面上粉比肉多標榜Q彈的黑輪,更多了一份紮實的口感與特殊的香氣。

敘述

詳情

老實加工聯盟的第一明星:旗魚黑輪(老實先生)

打狗傳奇黑輪500g

由經驗超過六十年的打狗漁港傳奇魚漿師傅手工操刀,

使用生魚片等級之新鮮旗魚為基底,絕不摻雜任何其他魚種,堅持只使用純旗魚!

另外高成本使用頂級豬油,日本進口澱粉,法國Guerande天然灰海鹽,

台灣傳統赤砂糖與甘草粉等頂級調味料,製作出獨具一格的特殊黑輪!

頂級原料不怕比較,對比市面上粉比肉多標榜Q彈的黑輪,更多了一份紮實的口感與特殊的香氣。

|商品特色|

>生食等級旗魚肉

超低溫急速冷凍漁船捕獲。

>法國直輸Guerande有機海鹽

純粹、有機、法國高品質代表海鹽。

>日本進口澱粉

品質優良、安心。

>漁港傳奇師傅重現經典

傳統古法配方製作,重現叱吒風雲的傳奇黑輪。

>純粹

純粹旗魚肉,不以其他低價魚種與動物肉混充。

|產品成份|

新鮮旗魚、日本澱粉、法國直輸海鹽、洋蔥、豬油、台灣赤砂糖、 甘草粉、味素

|保存期限|

一口咬下,爆發陸地與海洋的味道,突破您的想像!以傳統福州包心丸為雛形,打造出愛呷魚風格的獨門料理,以生魚片等級旗魚肉混合台灣在地天然蕃薯粉製成漿,內包嚴選豬後腿肉,法國海鹽、台灣赤砂糖與豬油增添調味與香氣,一口咬下,爆發陸地與海洋的味道,突破您的想像!

以傳統福州包心丸為雛形,打造出愛呷魚風格的獨門料理,以生魚片等級旗魚肉混合台灣在地天然蕃薯粉製成漿,內包嚴選豬後腿肉,法國海鹽、台灣赤砂糖與豬油增添調味與香氣,一口咬下,爆發陸地與海洋的味道,突破您的想像!

未拆封依製造日期保存12個月

拆封後請盡速食用完畢

|商品規格|

500g

|料理方式|

湯:黑輪使用的生魚片等級旗魚與頂級調味,可讓湯頭增添風味,煮麵時,煮湯時皆可加入。水滾後丟入置浮起即可。

烤:香烤可使黑輪的香氣發揮極緻,乾爽的口感與微酥的表面讓人著迷,退冰後置入烤箱烤五分鐘即可。可單吃、夾麵包、配飯。

快速微波:下班回家想吃宵夜又懶的出門,早餐土司不知道配啥?黑輪不需退冰,微波兩分半,馬上可以大快朵頤一翻。

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